Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Я в своей жизни встречала очень много сладкоежек, пожалуй, даже могу сказать,что из моих знакомых есть всего один нелюбитель сладкого.
Самая большая моя знакомая сладкоежка — это мама. Если она даёт себе слабину, то может одна съесть целый торт, покрытый толстым слоем сливок. А ещё она страдает какой-то странной формой лунатизма, как она сама говорит. Заключается она в том, что в любое время, и даже ночью, мама может встать и, ничего не понимая, пойти на кухню, где непременно съест пару, а то и тройку, а то и десяток кусочков чего-то сладкого, а лишь потом придет в себя и подумает: «Что же я сделала?».
Уж не знаю, насколько это правда, иногда кажется,что это лишь красивая история с ее стороны, чтобы никто не обвинял в чревоугодии.
Часто мама приходит ко мне в гости и я люблю побаловать её небольшой порцией сладенького. Сегодня я хочу рассказать вам про один из ее самых любимых рецептов, дело в том, что он готовится за 5 минут, а получается вкуснейшее пирожное со вкусом обожаемой ею шоколадки «Сникерс».
Давайте его сегодня приготовим, что же нам понадобится?
Ингредиенты на 1 порцию:
Для коржа:
яйцо 1 шт
мука 20 гр
молоко 50 мл
какао 2 ч.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л
сахарный песок 2 ч.л. или по вкусу
⠀
Для крема:
творог мягкий 5%
арахисовая паста 20 гр
арахис (можно и без него или с любыми другими орешками)
Дальше всё очень просто. Смешиваем всё ингредиенты для коржа, лучше блендером. Берём небольшую форму, типа пиалы, немного смазываем растительным маслом, выливаем туда тесто. Отправляем в микроволновку на 3 минуты.
Смешиваем творог и арахисовую пасту для крема.
Вынимаем корж, разрезаем его вдоль на 2 части. Собираем пирожное: корж, крем, корж, крем. Сверху посыпаем арахисом.
Вот и всё. В это сложно поверить, но получается изумительный десерт всего за 5 минут. Обязательно попробуйте приготовить.
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.
