Существует три способа определить, находитесь ли вы в состоянии кетоза. Для этого концентрацию кетонов можно измерить в моче, в выдыхаемом воздухе и, наконец, непосредственно в крови.
Вкратце остановлюсь на первых двух способах, а потом расскажу о том, как я сегодня впервые тестила приборчик freestyle optimum neo и впервые точно узнала цифры своего кетоза.
1. Чтобы определить содержание кетонов в моче, используют тест-полоски типа «Кетоглюк-1». Это, пожалуй, самый доступный по цене способ: упаковка из 50 тест-полосок стоит в пределах 200-250 рублей.
Отличный способ для новичков, которые соблюдают кетодиету, но не уверены, в кетозе ли они. Использовать тест-полоски лучше всего с утра, при первом посещении туалета. Если полоска показывает содержание кетонов 1,5 ммоль/л — это означает, что ваш организм ТОЧНО вырабатывает кетоны (хотя бы потому, что он их выводит вместе с мочой).
Но с другой стороны, чем дольше вы находитесь в кетозе, тем эффективнее организм учится усваивать кетоны, и показатель может снизиться.
Лично у меня, когда я прошлым летом сидела на строгом кето и проверяла кетоз такими полосками, показатель кетонов редко поднимался выше 0,5 ммоль/л, хотя я при этом ощущала все признаки кетоза.
А ещё на этих полосках есть индикатор глюкозы, поэтому их можно брать с собой в заведения общепита, чтобы проверять, не налили ли вам вместо «колы зеро» обычную «колу» с сахаром :)))
2. Чтобы определить концентрацию кетонов в выдыхаемом воздухе, в кето-среде часто используют алкотестеры. Но не абы какие — и уж тем более не профессиональные.
Кетомама Татьяна Демьяненко в своё время советовала использовать для этих целей самую простую, дешевую модель китайского алкотестера с «АлиЭкспресс». Именно такие модели способны путать кетоны в выдыхаемом воздухе с парами алкоголя — и определять состояние кетоза.
Спустя время на рынке появились специальные анализаторы типа Ketonix, заточенные на определение паров ацетона в дыхании.
Лично мне пока не доводилось пользоваться подобными приборами, Однако многие кеторы отмечают, что их помощью (так же, как и с тест-полосками), можно определить, находитесь ли вы в принципе в состоянии кетоза, а вот насколько точны показания такого анализатора — вопрос спорный.
3. Наконец, САМЫЙ ТОЧНЫЙ способ определить уровень кетоза — это измерить концентрацию кетонов непосредственно в крови.
Несколько недель назад мне очень повезло увидеть в соцсетях объявление о продаже с рук нового анализатора крови freestyle optimum neo с комплектом специальных тест-полосок для определения кетонов, по очень привлекательной цене. И конечно же, я его купила.
Сегодня, если я набираю в Яндексе запрос о покупке, то «Яндекс Маркет» сообщает, что сейчас такого прибора нет в продаже.
На сторонних сайтах можно найти объявления о продаже и freestyle optimum neo, и тест-полосок к нему FreeStyle Optium b-ketone, но цены кусаются (комплект из 10 полосок — от 450 рублей и выше).
Итак, я получила посылку со своим прибором и… что бы вы думали? Несколько недель она лежала у меня не распакованная! Я очень хотела снять видео о распаковке, но мне всё время что-то мешало. А недавно я поняла, что я просто боюсь уколов ))).
И вот, наконец, настало время действовать!
Однако как только я раскрыла коробку и достала оттуда сам прибор в мягком тканевом чехле на молнии, что-то вроде короткого маркера (ручку-прокалыватель), упаковку с тест-полосками и инструкцию, меня ждал первый сюрприз: инструкция в коробке была почему-то только на английском языке, которым я владею не так хорошо, чтобы её понять.
Пришлось обратиться к помощи Ютуба: там по запросу «инструкция для freestyle optimum neo на русском» можно найти видеоролики, где очень просто и понятно объясняют, как подготовить прибор к использованию и что с ним делать дальше.
Собственно, весь процесс подготовки сводится к двум этапам:
1) Вставить одноразовую иголочку в ручку-прокалыватель;
2) Вставить тест-полоску нужным концом в прибор (от этого он автоматически включается).
Тут очень важно не перепутать и использовать правильные полоски, потому что они бывают двух видов — для глюкозы (определяют сахар в крови) и для кетонов.
Ну а потом — надо прижать ручку-прокалыватель к пальцу и нажать на кнопку, чтобы иголочка вошла в кожу. Я очень этого боялась. Но оказалось, что укол почти не чувствуется.
Капельку крови следует нанести на свободный конец тест-полоски. Как только это происходит, на дисплее запускается обратный отсчет, и спустя несколько секунд появляется цифра — содержание кетонов в крови.
У меня, как видно на фото, кетоз сегодня днем был всего 0,7 ммоль/л. Это немного (потому что позавчера я переела ягод и орехов), но, тем не менее, это кетоз.
P.S. Подводя итоги: я очень рада тому, что наконец-то освоила прибор, который поможет мне понять, какие продукты и каким образом влияют на мой кетоз. И… я надеюсь, что у меня всё-таки получится снять видео, где я подробно покажу, как его использовать. Так что не забудьте подписаться на канал)).
А Вы как-то измеряете уровень своего кетоза?
С Любовью, Ваша Золотая Рыбка
