Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Я — фанат выпечки. Я очень люблю различные пироги, печенья, кексы и тд. Но люблю я исключительно рецепты, которые готовятся очень просто и не отнимают много сил и времени.
Сегодня хочу поделиться с вами очередным шедевром простой и вкусной выпечки.
У моего мужа часто случаются такие настроения, что ему хочется чего-то вкусного, но он сам не знает чего, но ждать это вкусное не перестанет, пока я не превращусь в прорицательницу, не догадаюсь за него, чего же он так желает, да ещё и не приготовлю это.
Вот сегодняшний рецепт как раз из серии всегда желанных, очень вкусных и быстро приготавливаемых. Что может быть лучше? Вы быстро разделались с готовкой, муж доволен и счастлив, что теперь у него есть вкусняшка к чаю.
Итак, готовим сегодня «Сметанный пирог по-простому», что же нам понадобится?
Ингредиенты:
-1 стакан сметаны,
-1 стакан сахара,
-2 яйца,
-1 стакан муки,
-1 чайная ложка разрыхлителя,
-1 чайная ложка ванильного сахара,
-щепотка соли.
⠀
Приготовление:
⠀
Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы.
Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку, в которую уже ввели соль, ванильный сахар и разрыхлитель.
Перемешиваем тесто в одну сторону после добавления муки, чтобы масса оставалась пышной.
Готовое тесто вливаем в форму для выпечки смазанную маслом. Готовим в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, около 30-40 минут, готовность проверяем зубочисткой.
Это базовый рецепт пирога, то есть бисквита. Он, безусловно, очень вкусный и в таком варианте, но вы можете добавить в него любую начинку, например: ягоды, сухофрукты, орехи, яблоки или груши, в целом фантазию вашу тут никто и ничто ограничить не может.
Это прекрасный десерт к чаю, очень удачное блюдо, которое точно многим придется по вкусу.
Обязательно попробуйте приготовить.
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.