Пицца всегда в радость — хоть горячая, хоть холодная. Да и готовить её одно удовольствие — просто, быстро, бюджетно.
Компоненты:
Молоко, соль, растительное масло, куриное яйцо, сахар, дрожжи, мука, помидоры, томатный соус, фарш, колбаса, майонез, сыр.
Если тесто покупное, то сразу раскатываем лепешку. А если его нет, то делаем его сами.
Простое и вкусное тесто для пиццы:
На 1 стакан молока — пол чайной ложки соли, 2 столовых ложки растительного масла, 1 яйцо, 2 столовых ложки сахара, немного дрожжей и 3 стакана муки. Заводим тесто, даем подняться — и стряпаем.
Как приготовить:
На лепешку из теста раскладываем порезанные помидоры или смазываем её томатным соусом. Дальше — слой мясного фарша или порезанной колбасы, смазываем майонезом, смешанным с тертым сыром. И ставим в духовку выпекать.
Но начинку можно и усложнить и получится просто открытый пирог. Я пекла пиццу, прибавив к этому тончайший слой картошки, лука, добавляла соленый огурец или солёные грибы. И тоже было вкусно.
Поделитесь рецептами, друзья, и подпишитесь на канал.
