Всем привет!
Многие используют хрен как острую приправу к блюдам: в основном добавляют к холодцу или употребляют в виде закуски с чесноком и помидорами (хреновина).Думаю каждый человек нашей страны хоть раз в жизни его пробовал. В этой статье вы узнаете о необыкновенных свойствах хрена.
Хрен — это не только корневище растения, но и листья, которые также употребляю в пищу. По химическому составу листья отличаются от корня: корневище обладает отхаркивающими, желчегонными и мочегонными свойствами, а также улучшает аппетит, улучшает кровообращение, борется с микробами и воспалениями.
Корневище хрена употребляют не только внутрь, но и наружно в виде примочек для дезинфекции ран, а тертый хрен дает согревающий эффект при болях в суставах.
Листьях хрена ценят за наличие в них аллилового горчичного масла, которое стимулирует секрецию желудочного сока и вызывает аппетит.
Какими еще полезными свойствами обладает хрен?
Входящие в состав аллиловое горчичное масло и фитонциды помогают выводить токсины, позволяет организму лучше бороться с вирусами и бактериями. Также эти вещества помогают активной выработке лейкоцитов и их активности, а витамин С, которым богат хрен приводит к повышению иммунитета.
Употребление хрена нормализует уровень глюкозы в крови, а клетчатка способствует ускорению метаболизма и очищению кишечника. Хрен богат калием, который необходим для нормализации артериального давления. Овощ также обладает мочегонным свойством, что помогает вывести лишнюю жидкость из организма и улучшит работу почек.
Когда мы чувствуем резкий запах хрена, то начинают слезить глаза и разражаться слизистая носа, что вызывает небольшое жжение. Но это совсем не плохо, а скорее наоборот помогает освободиться от заложенности носа.
Эффективен не только сам плод, но и сок из него. Хреновый сок восполняет дефицит витамина, а также улучшает пищеварение. Сок также обладает противовоспалительным средством, его употребление также помогает справиться с усталостью и переутомляемостью. Сок хрена также используют в косметологии: он содержит биофлавоноиды, которые способны снижать процесс старения на клеточном уровне, а входящие в состав растительные масла помогают сохранить упругость кожи и разгладить мелкие морщинки.
К сожалению, этот продукт не могут употреблять абсолютно все, так он имеет ряд противопоказаний.
ВАЖНО!
Автор не является медицинским специалистом, не оказывает медицинских услуг и не дает консультаций. Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Это личная точка зрения автора.
Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, приема добавок и препаратов, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.
Всем спасибо за внимание и надеюсь, что моя статья была для вас полезна и интересна! Если это так, тогда ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Всем добра!
С уважением, Игорь Ботоговский.
