Всем привет! Недавно прочитал исследование Потсдамского университета в Германии, с помощью которого, ученые показали модель развития ожирения у людей в течение 30 лет.
- В первую очередь это связано с теми проблемами, которое в данный момент испытывает здравоохранение, практически, всех стран мира. Ведь сегодня, медицина не настроена работать на результат и вряд ли поможет вам в серьезных вопросах по здоровью.
- Во-вторых, это современное питание. И, тут, начинается самое страшное. По мнению все тех же ученых, спрос на продовольствие вырастет на 50% и более. А если учитывать сколько человек сегодня потребляет продуктов в сутки, то можно смело гарантировать результат, который мы заслужили своим пищевым поведением – ожирение, болезни и так далее.
По данным ученых, которые использовали модель с открытым исходным кодом для прогнозирования спроса на продукты питания учитывая разные факторы, нас ожидает не самая приятная картина. Для составления прогноза использовались такие факторы, как: рост населения, старение, увеличение массы тела, снижение физической активности и увеличение пищевых отходов.
Статистика показывает, что начиная с 1965 года с каждым годом увеличивается потребление мясных продуктов с высоким содержанием белка, идет катастрофический рост потребления сахара, животных жиров, консервированных, рафинированных и синтезированных продуктов с высокой степенью технологической обработки.
Более того, ученые показали, насколько сильно люди стали экономить на овощах и фруктах, и игнорировать употребление в рационе растительной пищи. Мы едим бомбу замедленного действия, которая постепенно разрушает наш организм изнутри. Это не просто мысли, это реальность, в которой мы живем сегодня.
Например, в 2010 году 29% населения уже имели избыточный вес, а 9% высокую стадию ожирения. И эти цифры растут с каждым годом в геометрической прогрессии. На самом деле будущие цифры могут быть еще больше в сравнении с официальным прогнозом ученых. Достаточно посмотреть с какими наполненными тележками, люди выходят из гипермаркетов. У некоторых продукты просто вываливаются через края.
И, хорошо если бы это была капуста, морковь, сельдерей, ягоды или фрукты. Но ведь тележка формируется в основном продуктами, которые либо уже обработаны и имеют большой срок годности.
Если это не изменить, нас ждет катастрофа. И это будет пострашнее разных мировых войн. Каждый из нас должен понять один простой момент. Чем больше мы едим, чем больше мы закидываем в себя продуктов, которые не может переварить наш организм, тем сильнее он страдает. Страдают внутренние органы, которые не могут справиться с таким объемом токсичных ядов, которые мы осознанно едим, присаливая и заправляя различными приправами и специями, чтобы вкус не отторгал.
Для чего вы это делаете? В чем цель?
Напишите в комментариях свои ответ на эти вопросы. Будет еще лучше, если ты оценишь статью лайком и подпишешься на мой Инстаграм. Там я рассказываю о продуктах, которые ты ешь каждый день. Но это не самое интересно, что тебя ждет. Переходи, смотри, читай!
Здоровья и всех благ!
Источник информации по исследованию
