Лесной орех: калорийность
Лесные орешки — источник питательных веществ. Это калорийный продукт, в 100 гр. содержится 628 ккал. Наибольшую долю составляет жир, примерно 61 гр. Здесь ярко выражены полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты в соотношении 7,9 гр. на 100 граммов.
Чем полезен лесной орех
В ядрах лещины много пищевых волокон. 100 гр. содержат 10 гр. клетчатки, что составляет 39 % от рекомендуемой дневной нормы. Белок также является неотъемлемой частью. Его количество составляет 15 гр. на 100 гр. ядрышек или 30 % от рекомендуемой дневной нормы для взрослого человека.
Фундук – источник минералов: марганца, меди, магния, фосфора и железа. Он богат витаминами С, E, B, D и фолиевой кислотой.
Растение оказывает действия:
- иммуностимулирующее;
- вяжущее;
- противодизентерийное;
- общеукрепляющее;
- жаропонижающее;
- сосудорасширяющее;
- легкое слабительное;
- антисептическое;
- стимулирует моторную функцию кишечника;
- способствует выработке молока у кормящих женщин;
- полезен при сахарном диабете, атеросклерозе и гипертензии.
хАчу ещё:
Миндальный орех: польза и вред для организма
Грецкий орех: полезные свойства и противопоказания