Сегодня я хочу поделиться простым рецептом яркого и вкусного морковного пирога! Он отлично подходит для домашнего чаепития, а для его приготовления нам понадобятся самые простые ингредиенты! Вкус моркови совсем не ощущается в готовой выпечке, но именно она придает пирогу солнечный цвет, нежный вкус и влажную структуру!
Для приготовления такого вкусного пирога нам понадобятся:
— мука 1 стак.
— сахар 1 стак. неполный
— морковь 1 шт.
— яйцо куриное 3 шт.
— масло растительное 1 ст.л.
— разрыхлитель 1 ч.л.
✔️ Морковь необходимо заранее натереть на терке.
✔️ В глубокой чашке смешиваем 3 яйца, сахар, соль и растительное масло. Постепенно просеиваем в тесто муку. Добавляем разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем.
✔️ Добавляем ранее подготовленную морковь, и все перемешиваем до однородности.
✔️ Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем ровным слоем тесто. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
✔️ Даем пирогу немного остыть, украшаем сахарной пудрой, сметанным кремом или сгущенкой и можно подавать к столу! Пирог по этому рецепту получается рыхлым, невероятно нежным и ароматным. Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить! Приятного чаепития!
