Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

Тонкие Блины с начинкой

 

Тонкие Блины с начинкой

Потрясающе вкусный рецепт блинов с начинкой, которая понравится всем. Тонкие блины (блинчики) на молоке с Сыром, Яйцом, и Зеленым луком. Невероятно вкусно!

Cписок продуктов оставляю в первом закрепленном комментарии. В конце статьи есть короткий видео-рецепт блинов

Как приготовить блины

Сначала приготовлю тесто для блинов. В миску разбиваю три яйца, добавляю соль, сахар и перемешиваю. Вливаю один стакан теплого молока. Перемешиваю до однородности.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Постепенно всыпаю просеянную муку, перемешиваю, чтобы не было комочков.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Теперь вливаю один стакан теплой воды. Перемешиваю.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Добавляю в тесто немного растительного масла и еще раз все перемешиваю. Оставляю тесто на 15-20 минут.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Жарю блинчики как обычно, на хорошо разогретой сковороде.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Смазываю сковороду растительным маслом только перед выпечкой первого блина.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Блины по этому рецепту получаются тоненькие, эластичные, не рвутся, в них можно завернуть любую начинку.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

У меня получилось 19 блинчиков диаметром 18 см.

Это один из лучших рецептов блинов, тоненьких, эластичных. Такие блинчики отлично подходят для того, чтобы завернуть в них начинку. Да и просто со сметаной, вареньем, сгущенкой и т.д. они тоже очень вкусные.

Пока блины остывают, приготовлю начинку

Отвариваю и остужаю шесть крупных куриных яиц. Очищаю и измельчаю любым удобным способом.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Мелко нарезаю большой пучок зеленого лука. У меня 120 грамм лука, но можно и 150 грамм добавить.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Сковороду разогреваю и растапливаю 20 грамм сливочного масла. Выкладываю весь лук и обжариваю в течение 2-3 минут, до мягкости.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Остужаю лук до комнатной температуры и перекладываю его к измельченным яйцам.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Натираю сыр, на мелкой терке или крупной — разницы нет.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Перекладываю сыр к яйцам и луку и перемешиваю. Пробую начинку «на соль», если нужно, досаливаю. По желанию, можно и поперчить.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

На более румяную сторону блинчика выкладываю столовую ложку с горкой начинки и заворачиваю конвертом.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Блинчики с начинкой обжариваю на сковороде, с двух сторон до золотистой корочки.

Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!

 

Получается Очень вкусно👍👍👍

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!!!

Вот ВИДЕО РЕЦЕПТ

Благодарю, если поставили лайк, оставили комментарий и подписались на канал!

Добро пожаловать!

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

Рекомендую посмотреть:

Два рецепта из ЛАВАША с начинкой ! Закуска из Лаваша на сковороде и в духовке

Лаваш с разными начинками

 

Лаваш с разными начинками

Сочные Чебуреки с мясом как в ЛУЧШЕЙ чебуречной. Самый Вкусный РЕЦЕПТ

Чебуреки

 

Чебуреки

Оцените
Источник