Для того чтобы красиво стареть, необходимо правильно питаться. Про эту аксиому не стоит и лишний раз говорить. Что делать пожилому человеку, если у него нет достаточного количества денег на полезные продукты?
На мой взгляд, есть достаточно дешёвые продукты, которые помогут вам оставаться здоровыми! Итак, давайте рассмотрим какие же 4 продукта может себе позволить практически каждый пожилой человек.
Квашеная капуста
Многие из нас недооценивают полезность этого продукта. А зря! Ведь это кладезь витаминов, минералов, пробиотиков и пребиотиков. Пребиотики — это питательная среда для нашей микрофлоры. Чаще всего это растворимая и нерастворимая клетчатка. Так вот в квашеной капусте много как полезной микрофлоры, так и самой клетчатки.
Квашеную капусту мы сами можем дома сделать и стоит это недорого. Капуста — дешёвый, но очень полезный овощ. Этот продукт насытит организм пожилого человека витаминами, минералами и клетчаткой. К тому же капуста — сытный продукт и низкокалорийный. А это поможет сохранить вес тела в пределах нормы.
Кисломолочные продукты
В кисломолочных продуктах практически нет лактозы, которая часто создаёт проблемы с пищеварением для людей с непереносимостью этого молочного сахара. Для пожилого человека кефир или творог — качественный источник кальция, так необходимого для здоровья скелета. Если кальция в рационе не будет хватать, кости будут терять кальций гораздо быстрее.
По данным ВОЗ, женщине старше 50 необходимо употреблять около 1200 мг кальция в день. Чаще всего именно женщинам этого минерала больше всего не хватает из-за резких гормональных изменений в период постменопаузы.
Сельдь
Эту рыбу можно купить в любом магазине. Она дешевая, но при этом очень полезна для организма пожилого человека. Обыкновенная сельдь — источник омега-3 жиров и витамина Д. При достаточном поступлении этого витамина организм пожилого человека лучше усваивает кальций из кисломолочных продуктов.
Стоит заметить, что витамин Д улучшает когнитивные функции в пожилом возрасте. Если не хотите постоянно вспоминать, что произошло буквально на днях, употребляйте сельдь. Память от этого продукта только улучшится.
Картофель
Этот крахмалистый овощ содержит большое количество калия. В картофелине среднего размера содержится порядка 800-900 мг калия. Суточная же потребность в этом элементе находится на отметке 4700 мг. Калий способен снижать давление и образование камней в почках. Но стоит помнить, что и избыток калия не полезен.
Обязательно проконсультируйтесь со специалистом!
