Обалденный рецепт от моей подруги, вернувшейся из Кипра. «Жареный сыр Фета с медом» — это что-то космически вкусное

Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.

Недавно одна моя подруга вернулась из солнечного Кипра. Это удивительное место, которое славится не только потрясающим климатом, одним из лучших во всем мире, но и своей разнообразной, очень вкусной и полезной кухней. Конечно, именно этот аспект её отдыха волновал меня больше всего. Она в ярких красках и с приложением фото рассказывала мне про сладчайшие фрукты, изумительно приготовленные морепродукты, но было одно блюдо, которое покорило её в самое сердце, то есть желудок. Надо сказать, что после её рекомендации, и меня эта участь не обошла. Это сумасшедше вкусно, я теперь даже не знаю, как мне перестать его готовить. Блюдо это, кстати, так же очень популярно в Греции. Готовить его очень просто, а все ингредиенты доступны, на Кипр лететь за ними не надо.

Итак, сегодня готовим «Жареный сыр Фета с медом», что же нам понадобится?

Сыр Фета — 1 целый брусочек

Мука пшеничная — 100 г

Орегано — 2 ч.л

Куриное яйцо — 1 шт

Панировочные сухари — 100 г

Кунжут — 3 ч.л

Мед — 1 ч.л

Всё очень и очень просто. Берём брусок сыра, обваливаем его со всех сторон в смеси муки и орегано, затем окунаем всеми сторонами в слегка взбитое яйцо, а затем так же всеми сторонамм в панировочные сухари с кунжутом. Далее просто обжариваем брусочек со всех сторон. Вообще обычно это делается в растительном масле на сковороде, но я всё жарю с помощью моего любимого мультипекаря.

Это совершенно незаменимая вещь для любой хозяйки. Это и гриль, и вафельница, и бутербродница, и Бог знает, что ещё. Причем лично у меня этот агрегат очень бюджетный, но не менее прекрасный, чем его более дорогие собратья. Очень вам советую присмотреться к этой вещице.

Прибор со сменными панелями REDMOND Мультипекарь RMB-611, черный
4.5
1163 отзыва

Яндекс.Маркет


3 180 ₽
Посмотреть

В общем, на гриле моего мультипекаря я обжариваю сыр. Пока он горячий, поливаю его сверху ложкой меда. Подаю с хрустящим хлебом.

Это оооочень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить.

Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.

Оцените
Источник