Скорость старения организма зависит не столько от наших генов сколько от того, какие продукты мы употребляем. Многие учёные начали поднимать вопрос о том, что преждевременное старение коснулось даже нашей молодежи. Они стареют/взрослеют усиленными темпами и всё потому, что в рационе много продуктов содержащих конечные продукты гликирования.
Стоит заметить, что конечные продукты гликирования могут поступать в организм не только с пищей, но и могут образовываться в организме в результате злоупотребления сладостями.
Конечные продукты гликирования КПГ представляют собой вещества, которые образуются в результате связывания сахаров с белками или жирами.
Обязательно проконсультируйтесь со специалистом!
КПГ старит организм тремя способами:
1. КПГ способствует сшиванию молекул белка кожи коллагена. Это делает кожу увядающей.
2. КПГ превращает коллаген третьего типа в коллаген первого типа. А всего в коже 3 типа коллагена. Первый самый слабый, а третий — самый «упругий.»
3. КПГ инактивирует ферменты кожи, которые борются со старостью.
А вот видео для тех, кто не любит читать:
Какие продукты вызывают преждевременное старение
1. Сахар и прочие сладости, в том числе и мёд. Даже фрукты в избытке будут старить вас ускоренными темпами.
2. Мучное. Всё мучное при попадание в организм вызывает достаточно быстрое образование большого количества КПГ.
3. Колбасы и другие полуфабрикаты. В этих продуктах настолько много химии, что неудивительно, что нашлось местечко и для конечных продуктов гликирования.
4. Майонез и маргарин. От этих продуктов надо полностью отказаться.
5. Фастфуд и жареное мясо. При жарке в образующейся корочке накапливается огромное количество КПГ. Лидером по содержанию КПГ считается бекон. В 100 г этого продукта содержится четырёхдневная норма КПГ.
