Кабачки пошли на грядках полным ходом. Делаем из них массу заготовок на зиму — кетчупы, салаты, засолки…
И сейчас готовим почти каждый день.
Моя подруга дала мне рецепт и фото с готовкой кабачка. Я попробовала — мне понравилось, решила поделиться.
Как приготовить:
Кабачок режем кружочками высотой 1 см примерно.
Обваливаем в муке и раскладываем на смазанный маслом лист пергамента.
На каждый кружок — каплю майонеза (сметаны) и можно(по желанию) каплю кетчупа и давленный чеснок.
Сверху кружок колбасы (самая вкусная для этого рецепта — украинская жареная) или мясной фарш.
Посыпаем тертым сыром — и в духовку на 15-20 минут.
Очень вкусно, сытно и просто.
Поделитесь рецептами, друзья, и подпишитесь на канал.
