Густое варенье из черной смородины, почти как желе. Варенье на зиму

Варенье из смородины черной
Варенье из смородины черной
Варенье из смородины черной

Очень вкусное варенье из черной смородины, густое, почти как желе. Рецепт варенья быстрый и простой. Варенье получается просто изумительное! Варенье на зиму. Варенье из черной смородины.

Полный список продуктов, все пропорции для приготовления оставляю в первом закрепленном комментарии. В конце статьи есть ВИДЕО Рецепт как приготовить варенье из смородины

Как варить варенье

10 стаканов смородины или 1,7 кг засыпаю в кастрюлю. Для ускорения процесса варки варенья добавляю 1 стакан воды.

Ставлю кастрюлю на плиту и варю на большом огне до закипания. После того как смородина закипит, огонь уменьшаю и варю 15 минут, периодически помешивая.

Добавляю к смородине 7,5 стаканов или 1,7 кг сахара и хорошо перемешиваю.

Увеличиваю огонь и варю до закипания. Как закипит, уменьшаю огонь и варю еще 15 минут.

Пока вариться варенье из смородины, стерилизую банки и крышки. Готовое варенье раскладываю по сухим стерилизованным баночкам и закрываю крышками.

Оставляю, не переворачивая, до полного остывания. Храню варенье при комнатной температуре.

Варенье из смородины по этому рецепту получается вкусное, густое, почти как желе.

Из этого количества смородины и сахара получается 5 штук 0,5 литровых баночек.

Благодарю, если поставили лайк, оставили комментарий и подписались на канал!

Добро пожаловать!

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Другие интересные Рецепты:

Варенье на зиму. Яблочное варенье на терке. Отличная начинка для пирожков

Варенье из яблок на зиму
Варенье из яблок на зиму
Варенье из яблок на зиму
Оцените
Источник