Чем полезен шиповник. Моя заготовка

У нас в оренбургской степи растут разные сорта шиповника и все они как лекарственное сырье ценные.  Фото Инны Ломанцовой.

У нас в оренбургской степи растут разные сорта шиповника и все они как лекарственное сырье ценные. Фото Инны Ломанцовой.

Наконец-то моя основная заготовка состоялась. Шиповник можно назвать, пожалуй, самым мощным растением в оренбургских степях по силе оздоравливающего эффекта на организм.

Он не только рекордсмен по содержанию витамина С, но и обладает желчегонным, противовоспалительным и регулирующим обмен веществ свойствами. Не даром русские цари в XVI и XVII веках снаряжали экспедиции за нашим шиповником.

Вот и у меня получилось не пропустить момент, не смотря на занятость. Всё-таки работа, дом, семья, вечная изнуряющая женщину готовка обедов и ужинов. Не пропустить момент — это значит, дождаться ярко-красного цвета плодов и успеть до заморозков. Кустики я заприметила ещё в мае, когда, вычитав полезные советы в книгах, запаслась листьями и цветами шиповника. Они тоже очень нужны для нашего здоровья. Храню я их коробке. Запах — как у розы!

Видите, как хорошо сохранился цвет лепестков, тычинок и листьев. Это означает , что лекарственные свойства в сухом сырье имеются в полном объёме. Фото Инны Ломанцовой.

Видите, как хорошо сохранился цвет лепестков, тычинок и листьев. Это означает , что лекарственные свойства в сухом сырье имеются в полном объёме. Фото Инны Ломанцовой.

На свой любимый луг за плодами шиповника я отправилась во всеоружии. Положила в рюкзак перчатки, ножницы и пакет с ручками. И не пожалела. Шиповник — ужасно колючий.

Плоды я не срезала, а просто срывала и складывала в пакет. Фото Инны Ломанцовой.

Плоды я не срезала, а просто срывала и складывала в пакет. Фото Инны Ломанцовой.

Это занятие на свежем воздухе, да ещё в солнечную погоду настолько увлекает, что забываешь о времени. Да ещё хочется всё красиво сфотографировать. В общем — настоящее приключение!

Осенний шиповник. Фото Инны Ломанцовой.

Осенний шиповник. Фото Инны Ломанцовой.

С одного маленького кустика я набрала примерно килограмм. По-настоящему устала. Не волнуйтесь, для птиц осталось ещё довольно много.

Дома плоды сразу разложила на сушилке балкона. У меня она такая:

Шиповник - тяжёлый и на моей верёвочной сушилке сразу получились канавки.  Фото Инны Ломанцовой.

Шиповник — тяжёлый и на моей верёвочной сушилке сразу получились канавки. Фото Инны Ломанцовой.

К счастью, солнечных дней было много. За это время все плоды высохли и я также сложила их в коробку. Часть заморозила в свежем виде. Вот такая у меня получилась осенняя заготовка. Желаю и вам не упустить время, заготовить плоды и пить из них чай круглый год.

Делитесь статьёй в социальных сетях, консультируйтесь со своим лечащим врачом и подписывайтесь на канал.

Оцените
Источник