Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Наступило лето и долгожданный дачный сезон. У вас есть какое-то особое меню на даче? У меня есть. Как правило, это блюда, которые готовятся ещё быстрее самых быстрых блюд и с ещё меньшими трудозатратам, чем самые ленивые.
На даче необходимо много времени на то, чтобы содержать в порядке дом и участок, а ещё и отдохнуть хочется,поэтому тратить часы на приготовление еды, дабы накормить ещё более голодных, чем дома, членов семьи, не хочется совершенно.
Поэтому я открываю новую рубрику «Дачные рецепты ленивее ленивых», где буду делиться с вами совсем уж простыми и лёгкими рецептами, но, безусловно, не менее вкусными.
А начнет рубрику рецепт потрясающего завтрака или перекуса.
Итак, готовим сегодня блюдо за 5 минут «Пицца «Ленивее ленивой», что же нам понадобится для приготовления?
Ингредиенты:
Колбаса варёно-копченая 200 гр
Сыр 150 гр
Рисовая мука 60 гр (можно использовать обычную)
Яйцо 1 шт
Сметана 100 гр
Укроп 10-15 гр
Разрыхлитель щепотка
⠀
Смешиваем все имеющиеся ингредиенты (колбасу порезать, сыр натереть). Масса получается очень плотной. Выкладываем на разогретую сковороду и формируем лепешку. Жарим без масла, если позволяет покрытие сковороды, (для получения сырной корочки) на небольшом огне под крышкой 6-7 минут, затем переворачиваем с помощью тарелки и готовим ещё пару минут.
Вот и всё. Очень вкусное, сытное, но простое блюдо. У нас его обожают все. Обязательно попробуйте приготовить.
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.
