Сегодня я хотел бы вам рассказать о 4 продуктах, которые я ем довольно-таки часто, потому что они очень полезны для печени. Эти продукты вы можете спокойно приобрести в любом магазине.
1. Черника
Эта ягода содержит антиоксиданты и антоцианы, которые обладают рядом замечательных свойств. Употребление черники всего в течение 21 дня защищает печень от повреждений и увеличивает иммунный ответ.
А есть исследование, в котором говорится, что экстракт черники вообще способен предотвращать образование рубцовой ткани в печени.
Исследование.
2. Кофе
Как бы часто не критиковали кофе, но факт остаётся фактом, кофе — один из лучших напитков для здоровья печени. И тому есть научные подтверждения. Положительное влияние кофе связано с его способностью предотвращать образование двух основных маркеров ухудшения работы печени: коллагена и жира.
Кроме этого, кофе увеличивает активность антиоксиданта глутатиона, который борется с вредными свободными радикалами.
Исследование.
3. Оливковое масло
Употребление одной чайной ложки оливкового масла заметно улучшает уровень ферментов печени. В целом употребление масла способствует таким положительным изменениям в печени, как накопление жира в органе и повышение чувствительности к инсулину. Этот эффект помогает несколько снизить лишний вес.
4. Свекольный сок
Свекольный сок содержит беталаины, которые способны защитить печень от окислительного повреждения. Употребление свекольного способствует увеличению количества ферментов детоксикации. Это положительно сказывает на работе печени.
Из всех упомянутых продуктов, чаще всего я употребляю свёклу и кофе.
Исследование.
Если у вас нет желания употреблять свекольный сок, то вы просто можете делать себе салаты со свёклы или варить борщ.
Обязательно проконсультируйтесь со специалистом!
